ホウレン草のチーズソテー

作り方

1. 
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   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら強火にし、ホウレン草とマッシュルームを加えて炒める。

2. 
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   塩、コショウで味を調えて火を止め、モッツァレラチーズを加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛る。