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モヤシのキムチ炒め和え
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 64 Kcal
モヤシをレンジで火を通してサッと炒めるだけ。
下準備
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豆モヤシは水に放ってザルに上げ、耐熱ボウルに入れてラップをかけて電子レンジで3～4分加熱する。ザルに上げて水気をきる。電子レンジは600Wを使用しています。
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白ネギは斜め薄切りにする。
作り方
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1フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギ、キムチをサッと炒め合わせる。
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2モヤシに(1)を加えて和え、器に盛る。刻みネギを散らし、白ゴマをかける。
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