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レタスの彩りサラダ

調理時間
15分
レタスの彩りサラダ
材料  ( 4 人分

レタス

1/2個

スプラウト

1パック

<ドレッシング>

  

小1/2
  

しょうゆ

小2

下準備

  • レタスの彩りサラダの下準備1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。

  • スプラウトは根元を切り落とし、水洗いしてレタスと合わせる。

  • レタスの彩りサラダの下準備3

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでて、ザルに上げ冷ましておく。

  • フルーツトマトは水洗いする。ヘタをくり抜き、4~8つのくし切りにする。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. レタスの彩りサラダの作り方1
    1

    野菜の水気をしっかり切って(きれいなタオル等で水気を拭き取り)、トマトと器に盛り合わせる。

  2. レタスの彩りサラダの作り方2
    2

    食べる直前に<ドレッシング>を掛ける。

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