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ウズラの卵のカレーフライ

調理時間
15分
カロリー
211 Kcal

ウズラの卵とプチトマトの2種類の揚げ物です。

ウズラの卵のカレーフライ
材料  ( 4 人分

ウズラの卵

(水煮)12個

<合わせ衣>

  

小麦粉

大さじ4
  

カレー粉

大さじ1
  

1個
  

大さじ2~3

パン粉

1/2カップ

揚げ油

適量

下準備

  • プチトマトはヘタを取っておく。

  • <合わせ衣>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ウズラの卵のカレーフライの作り方1
    1

    ウズラの卵、プチトマトは1個ずつ、つま楊枝に刺して<合わせ衣>を通し、パン粉をつける。170℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、油をきって器に盛る。

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