焼きシシャモの甘酢漬け

作り方

1. 
   1

   シシャモの両面にハケで酢を薄くぬり、予熱したグリルの焼き網に並べる。

2. 
   2

   両面薄く焼き色がつくまで焼き、熱いうちに＜漬けダレ＞に漬ける。全体に味がなじんだら器に盛る。