ミョウガのサッパリパスタ

作り方

1. 
   1

   塩を加えたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、時々菜ばし等で混ぜながら、指定の時間より少し長め(1分長め)にゆでる。

2. 
   2

   ザルに上げ、流水で粗熱を取って氷水に放ち、冷たくなったらザルに上げ、よく水気をきる。

3. 
   3

   ボウルでスパゲティー、カニ風味カマボコ入りオリーブ油を混ぜ合わる。ミョウガの汁気を軽くきって混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

4. 
   4

   器に盛り、細ネギ、白ゴマを散らす。