今回は春菊を使用していますが、ホウレン草、水菜、小松菜でもおすすめのレシピ！
<ゴマダレ>
たっぷりの熱湯で青菜をサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。
ボウルで＜ゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
＜ゴマダレ＞のボウルに青菜を加えて和え、器に盛る。
