鮭のハーブムニエル

作り方

1. 
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   鮭にハーブソルトを振り、小麦粉を薄く全体につける。

2. 
   2

   フライパンにバターを中火で溶かし、盛り付けた時に表になる側から鮭を並べ入れる。時々フライパンをゆすって両面色よく、おいしそうに焼く。器に盛り、ベビーリーフ、プチトマト、レモンを添える。