ヨーグルトを使ったサッパリヘルシーなサラダ。
<ドレッシング>
キュウリは皮をピーラーで縦じまにむき、小口切りにする。分量外の塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
<ドレッシング>のボウルにキュウリ、水煮コーンを加えて和え、器に盛る。