青菜のクルミみそ和え

作り方

1. 
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   青菜、ニンジンは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら、青菜は水気を絞って長さ3cmに切る(今回はホウレン草を使っています)。

2. 
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   ＜クルミみそ＞に(1)の青菜とニンジンを加えて和え、器に盛る。