ピーマンのネギ酢

作り方

1. 1

   ボウルで＜ネギ酢＞の材料を合わせておく。

2. 2

   ピーマンは種とヘタを取り除き、ひとくち大に切る。耐熱容器に入れて水を加え、ラップをかけて電子レンジに入れ、1分～1分30秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   ピーマンの水気をきり、(1)のボウルに加えて和える。