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ナスとシイタケのレンチン和え
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 49 Kcal
ナスとシイタケをレンジで加熱して、簡単でヘルシーな副菜に。
下準備
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ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、厚さ1cmの半月切りにする。シイタケは石づきを切り落とし、幅1cmに切る。
作り方
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1ナスはラップに包んで、電子レンジで2分40秒加熱する。シイタケもラップに包んで、1分加熱する。
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2ボウルに＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ、ナスとシイタケを加えてよく混ぜ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・ナスを電子レンジで加熱すると柔らかく、色よく仕上がり、油も吸わないので、ヘルシーです。
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