バーベキューチキン

作り方

1. 
   1

   鶏手羽中は＜下味＞の材料をからめ、小麦粉を全体にからめる。

2. 
   2

   170℃に予熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと色よく揚げ、油をきる。

3. 
   3

   ボウルに＜バーベキューソース＞の材料を混ぜ合わせて(2)を加え、よくソースをからめたら、器に盛り、クレソンを添える。