アオサのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 77 Kcal
磯の香りがとっても良いですね。
下準備
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アオサは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水気を絞る。
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大根は皮をむいて、少し太めの縦せん切りにする。
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油揚げは熱湯をかけて油を抜き、食べやすい大きさの短冊に切る。
作り方
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1鍋にだし汁、大根を入れて中火にかける。煮たったら油揚げを加え、みそを溶き入れる。
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2再び煮立つ直前に火を止め、アオサ、ネギ(刻み)を加えて器に注ぎ分ける。
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