具だくさんのみそ汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁と大根を入れて中火にかけ、煮立てば大根が少し透明になるまで煮て、生シイタケ、白ネギ、ゼンマイを加え2～3分煮る。

2. 2

   再び煮立てばみそを溶き入れて、再び煮立つ直前に刻みネギを加え、ひと混ぜして火を止め、器に注ぎ入れる。