塩麹に風味豊なハチミツを加えて。ミントを添えて彩りと爽やかさをプラス。
<マリネ液>
ゆでタコ足はぶつ切りにする。プチトマトはヘタを取って縦半分に切る。
ボウルに<マリネ液>の材料を混ぜ合わせ、タコとトマトを和える。冷蔵庫に入れ5~10分冷やす。
器に盛り、ミントの葉を散らす。