ヒジキ入り豆腐ハンバーグ

作り方

1. 1

   ハンバーグのタネに木綿豆腐、ヒジキの煮物を混ぜ合わせる。3等分にして形を小判型に整え、パン粉をまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱して(1)を焼き、フライパンに蓋をして中まで火を通し、サラダ菜、プチトマト、ポン酢しょうゆと共に詰める。