たっぷり入ったかつお節の風味が良く、美味！
ブロッコリーは小房に分け、ひとくち大の乱切りにする。
トマトはヘタをくりぬき、ひとくち大に切る。
ブロッコリーは熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらトマトと合わせる。
(1)にかつお節、酒、しょうゆをかけ、全体にからめて器に盛る。
