ハーブチキン
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 477 Kcal
材料
（
1
人分
）
鶏もも肉
1/2枚オリーブ油
適量<マリネ>
塩
小さじ1/4コショウ
少々レモン汁
少々ニンニク
(薄切り)1片分玉ネギ
(薄切り)1/8個分タイム
1枝バジル
2枚オリーブ油
大さじ1レタス
1枚
作り方
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1
鶏もも肉は余分な脂の部分を取り除き、皮目にフォークで穴をあけ、バットなどに混ぜ合わせた＜マリネ＞の材料に漬け、ラップをして冷蔵庫に入れて漬け込む。
-
2フライパンにオリーブ油を熱し、(1)の鶏もも肉を皮側から焼く。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、レタスと共に詰める。
このレシピのポイント・コツ
・前日からマリネ液に漬け込む事をオススメします。
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・調理時間に漬け込む時間は含みません。
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