ズッキーニとニンジンのきんぴら

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油を熱し、中火でニンジンがしんなりするまで炒め、ズッキーニ、赤唐辛子を加えて炒め合わせる。

2. 
   2

   ズッキーニがしんなりしたら、＜調味料＞の材料を加え水分がなくなるまで炒め、器に盛る。