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カリフラワーのマリネ

調理時間
10分 +漬ける時間
カロリー
96 Kcal

多めに作っておくととても重宝します。

カリフラワーのマリネ
材料  ( 2 人分

50ml

少々

下準備

  • カリフラワーのマリネの下準備1

    ニンニクは、縦半分に切って、芽をとる。酢、白ワイン、ニンニク、砂糖、塩を混ぜてピクルス液を作っておく。

作り方

  1. カリフラワーのマリネの作り方1
    1

    カリフラワーは、ひとくち大に切り、沸騰した湯で茹でる。

  2. カリフラワーのマリネの作り方2
    2

    ピクルス液にカリフラワーを30分以上漬け込む。

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