リンゴドレッシングサラダ

作り方

1. 
   1

   リンゴは皮を塩でこすり洗いして、芯を除き、玉ネギと共にひとくち大に切る。フードプロセッサーまたはミキサーに＜リンゴドレッシング＞の材料を入れて、かくはんする。

2. 
   2

   水菜は根元を切り落として、長さ4cmに切る。オレンジパプリカは薄切りにする。一緒に水にさらす。

3. 
   3

   水気をきった(2)に、汁気をきったツナをのせる。食べる直前に＜リンゴドレッシング＞をかける。