オニオンスープ

作り方

1. 
   1

   鍋にサラダ油を熱し玉ネギ、鶏肉を炒め合わせ、玉ネギが透明になったら、固形スープの素、水を加える。

2. 
   2

   中火で10分煮てアクを取り、刻み細ネギを加えて塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。