パン粉と青のりが入った卵液の上にちくわをのせて焼きました。お弁当にもオススメ!
<卵>
ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。
ボウルで<卵液>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火にかけ、<卵液>を1/4量流し入れ、ちくわを1本分ずつのせる(残りも同様に)。
両面おいしそうな焼き色がついたら、器に盛る。