キャベツのおかか和え

作り方

1. 
   1

   ビニール袋に、かつお節としょうゆ以外の材料を入れて袋に空気を入れ、袋の口をしっかり持って袋を振り、塩を全体にからめる。できるだけ空気を出し、袋の口を縛って置いておく。

2. 
   2

   しんなりしたらかつお節をからめ、器に盛る。お好みでしょうゆをかけて下さい。