野菜のアボカドディップ

作り方

1. 
   1

   コップに冷水を入れ、野菜スティックを立てる。

2. 2

   アボカドディップを作る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、フォーク等でつぶす。ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によく混ぜ合わせ、塩、レモン汁を加えて混ぜる。(ピリ辛にしたい場合は、タバスコを混ぜて下さい)

3. 
   3

   器に2のディップ、1のスティックサラダを盛り合わせる。

   ガーリックトーストやクラッカーに付けても美味しいです。