スタミナガーリックライス

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れ、ニンニクがキツネ色になるまで炒める。

2. 
   2

   強火にし、ご飯を加えて手早く炒め合わせ、塩コショウで味を調える。鍋肌から酒、しょうゆを加え、全体にからめて器に盛る。(ヒント)ゆっくり混ぜ合わせているとご飯がベタベタしてしまうので注意！