水菜と豆腐のユズコショウサラダ

下準備

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  水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。