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モヤシのサラダ

調理時間
15分
カロリー
88 Kcal

練りからし入りのドレッシングで和えた、ヘルシーなサラダ。ダイエットに最適。

モヤシのサラダ
材料  ( 2 人分

モヤシ

1/2袋

ミツバ

1/4束

<ドレッシング>

  

サラダ油

大さじ1
  

塩コショウ

少々
  

練りからし

小さじ1/2

下準備

  • モヤシのサラダの下準備1

    モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。

  • ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  • キュウリは細切りにする。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. モヤシのサラダの作り方1
    1

    たっぷりの熱湯にモヤシを入れ、サッとゆでてザルに上げる。

  2. モヤシのサラダの作り方2
    2

    モヤシが熱いうちに<ドレッシング>のボウルに加えてからめ、ミツバ、キュウリも加えてサックリ混ぜ合わせ、器に盛る。

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