おいしそうな焼き色がつくまで焦らずじっくり焼きましょう。
<調味料>
水煮タケノコは幅1cmの輪切りにし、両面に塩コショウをし、薄く小麦粉をつける。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、水煮タケノコを並べ両面薄く焼き色がつくまで焼く。
<調味料>を加えてからめる様に焼き、器に盛る。