- E・レシピ >
- 中華 >
- サラダ >
- ジャコとアボカドのサラダ
ジャコとアボカドのサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 193 Kcal
ジャコのカリカリした食感とアボカドのクリーミーさが絶妙なサラダ。
下準備
-
アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、ひとくち大に切る。
作り方
-
1フライパンにゴマ油、チリメンジャコ、白ゴマを入れて中火にかける。チリメンジャコがカリッとしたら火を止めて＜調味料＞の材料を加え、混ぜ合わせる。
-
2器にアボカドを盛り、(1)をかける。
ジャコとアボカドのサラダのレシピ・作り方に戻る