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切干し大根のバターじょうゆ炒め
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 154 Kcal
コリコリ歯ごたえがたまりません！
下準備
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ミックス切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水につけて柔らかくもどし、水気を絞って長い場合は食べやすい長さにザク切りにする。
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ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取り縦細切りにする。長い場合は長さを半分に切る。
作り方
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1フライパンにサラダ油、バター10gを中火で熱し、ミックス切干し大根、ピーマンを炒める。
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2全体に炒められたら＜調味料＞、バター10gを加え、全体にからまったら火を止め、器に盛る。
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