オイスターソースがあれば簡単に味が決まります！
青菜は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。
今回は水菜を使っています。
シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、青菜を炒める。
シメジ、マイタケを加えてしんなりするまで炒め、さらにオイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。
