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シンプルオクラサラダ

調理時間
5分
カロリー
63 Kcal
シンプルオクラサラダ
材料  ( 4 人分

オクラ

1パック
  

大1
  

かつお節

4~5g
  

卵黄

1個

豆腐

1/2丁

下準備

  • シンプルオクラサラダの下準備1

    オクラはまな板に並べ、塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして水気を切る。

  • 豆腐は4~8等分に切る。

作り方

  1. シンプルオクラサラダの作り方1
    1

    オクラのガクを切り落とし、薄い輪切りにする。

  2. シンプルオクラサラダの作り方2
    2

    1のオクラにかつお節、卵黄、しょうゆを加え、しっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に豆腐を盛り、2を掛ける

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