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キュウリのヨーグルトサラダ

調理時間
10分
カロリー
150 Kcal

野菜をヨーグルトとオリーブ油で和えるだけ。サッパリといただけます。

キュウリのヨーグルトサラダ
材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/4個

少々

<ドレッシング>

  

EVオリーブ油

大さじ1
  

カレー粉

小さじ1/2
  

少々

レモン

(くし切り)2個

下準備

  • キュウリのヨーグルトサラダの下準備1

    キュウリ、ニンジン、玉ネギは1cm角に切り、塩を振ってしばらく置き、キッチンペーパーなどで水気を取る。ブラックオリーブは3~4等分にする。

作り方

  1. キュウリのヨーグルトサラダの作り方1
    1

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ニンジン、玉ネギ、ブラックオリーブを加えて和える。器に盛り、レモンを添える。

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