ゆで卵入りポテトサラダ

作り方

1. 
   1

   耐熱容器にジャガイモを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分程加熱する。熱いうちに＜下味＞の材料を加えて混ぜる。

2. 
   2

   粗熱が取れたら、ゆで卵、ブラックオリーブ、EVオリーブ油、マヨネーズ、パセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。