ニンジンのお焼き

作り方

1. 
   1

   ボウルにニンジン、ジャガイモ、卵黄、小麦粉、塩、コショウを入れ、混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油を熱し、(1)の生地をスプーン2杯分ずつ落とし入れる。両面をこんがり焼き、器に盛る。