印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さん

調理時間
15分
カロリー
56 Kcal

和食の定番のほうれん草のごま和えはごまがたっぷり入った和え衣で味が決まります!絶妙な味付けは覚えておいて損はありません。

定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さん
材料  ( 2 人分

<和え衣>

  

すり白ゴマ

大さじ1.5
  

小さじ1
  

砂糖

大さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ2~3

下準備

  • 定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さんの下準備1

    ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さんの作り方1
    1

    ホウレン草を熱湯に入れ、サッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。

  2. 定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さんの作り方2
    2

    <和え衣>のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。

定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さんのレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.