から揚げは半分に切り耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニク、豆板醤を入れ、弱火で熱する。
香りが出てきたら、酒、ケチャップ、砂糖を加え、から揚げを加えてからめる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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