ゴボウのウスター炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を強火で熱し、水気をきったゴボウ、刻み赤唐辛子を炒め、少ししんなりしてくれば、ピーマンを加えて炒めあわせる。

2. 
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   ＜調味料＞を加えてサッと強火で炒めあわせ、器に盛る。