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キャベツのガーリック炒め

調理時間
10分
カロリー
76 Kcal

ニンニクを焦がさないように注意して下さいね。

キャベツのガーリック炒め
材料  ( 4 人分

ニンニク

(薄切り)1片分

赤唐辛子

(刻み)1本分

オリーブ油

大さじ1.5

下準備

  • キャベツのガーリック炒めの下準備1

    キャベツはザク切りにする。

  • アンチョビは粗く刻む。

作り方

  1. キャベツのガーリック炒めの作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら赤唐辛子、アンチョビ、キャベツを加えて強火でサッと炒める。

  2. キャベツのガーリック炒めの作り方2
    2

    全体に炒められたら塩コショウで味を調え、器に盛る。

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