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刻みキャベツのみそ汁

調理時間
15分
カロリー
111 Kcal

キャベツの甘みがおいしいですよ!

刻みキャベツのみそ汁
材料  ( 2 人分

油揚げ

1/4枚

ネギ

(刻み)大さじ1.5

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • 刻みキャベツのみそ汁の下準備1

    キャベツは食べやすい大きさに刻む。

  • ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

  • 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

作り方

  1. 刻みキャベツのみそ汁の作り方1
    1

    鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったらキャベツ、ニンジン、油揚げを加える。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れて火を止める。

  2. 刻みキャベツのみそ汁の作り方2
    2

    最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。

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