簡単！フライパンでチャーシュー丼 食欲そそる by横田 真未さん
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 474 Kcal
チャーシューに蒲焼きのタレをからめる、簡単レシピを紹介します。ご飯が進む味わいで、がっつり食べたいときにおすすめです。時短レシピとして覚えておくと便利。
下準備
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ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。
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白ネギは縦半分に切り、さらに横薄切りにする。
作り方
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1フライパンを熱して焼豚を入れて軽く焼き、ウナギ蒲焼きのタレを加えてからめる。
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2玄米ご飯を盛った丼にホウレン草を広げ、その上に(1)を盛って白ネギを散らす。メンマと半熟卵をのせ、白ゴマを振る。
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