<調味料>
板コンニャクは、手でひとくち大にちぎる。白ネギは幅5mmの斜め切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の白ネギを炒める。しんなりしたら板コンニャクを加えて炒め合わせる。
(1)の<調味料>を加えてからめるように炒め合わせ、火を止めて七味唐辛子を振る。