ミョウガパスタ

作り方

1. 
   1

   たっぷりの熱湯に塩を加えて、スパゲッティを入れ、時々菜ばし等で混ぜながら、指定の時間より少し長め(1分長め)にゆでる。

2. 
   2

   ザルに上げ、流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなればザルに上げ、よく水気を切る。

3. 
   3

   ボウルでスパゲッティ、カニカマ入りオリーブ油を混ぜ合わる。ミョウガの汁気を軽く切って、混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

4. 
   4

   器に盛り付け、白ごま、刻みネギを振り掛ける。