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ニンジンのスープ煮

調理時間
25分
カロリー
86 Kcal
ニンジンのスープ煮
材料  ( 4 人分

<スープ>

  

大4
  

小1
  

コショウ

少々
  

700ml

下準備

  • ニンジンのスープ煮の下準備1

    ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。

  • 玉ネギは8つのくし切りにする。

作り方

  1. ニンジンのスープ煮の作り方1
    1

    鍋に<スープ>の材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。

  2. ニンジンのスープ煮の作り方2
    2

    蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。

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