水菜とベーコンの洋風おみそ汁

作り方

1. 
   1

   水菜は長さ3～4cm、ベーコンは幅1cmに切る。プチトマトはヘタを取り、縦4等分にする。

2. 
   2

   鍋にだし汁を入れて煮たたせ、水菜、ベーコン、プチトマトを入れ、4～5分煮る。

3. 
   3

   顆粒チキンスープの素を加え、溶けたら火を止めてみそを溶き入れる。

4. 
   4

   器に注いでオリーブ油をかけ、粉チーズを振る。