<卵液>
<卵液>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し、<卵液>を入れる。すぐにご飯を加えて手早く炒める。
塩コショウで味を調え、鍋肌からしょうゆをまわし入れる。刻みネギを加えてサッと混ぜ、お弁当箱に詰める。