キノコが主役のみそ汁です！
シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たってきたらシメジ、マイタケ、油揚げを入れて1～2分煮る。
キノコに火が通ったらみそを溶き入れ、器に注いで刻みネギを散らす。
