キュウリの種がたくさんある場合は、取り除く事で水っぽくなりませんよ。
<ゴマ酢>
キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたき、ひとくち大にする。
ボウルで＜ゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
＜ゴマ酢＞のボウルでキュウリを和え、10分位なじませて器に盛る。
